早速ですが、次回出店情報ですよ〜っ!(^^)
日程をシフトしただけですけど、今度の日曜に出店します!
- 出店情報
※豆の状態によっては変更することがあります。
パナマ ハートマン ピーベリー(Hi)
ガテマラ(Hi)
キリマンジャロ(Fr)[水出し]
パナマからの豆が、6月限定で入荷したので早速淹れてみます!
ピーベリーなので香りが高く、酸味が美味しい豆でしょう。
まだ試飲してませんけど(^_^;)
ガテマラを今回はハイローストでご提供!
いつもはミディアムローストですけど、煎りを深めにして美味しい苦味を出して、
ホット・アイス共に提供できるようにしてみました(^^)
そして水出しにはキリマンジャロ、深煎りにした豆から、お水で一晩かけて淹れてます。
コクはあるけどさっぱりとしたアイスコーヒーに仕立ててます。
個人的に水出しにはこれ、お勧めです(^^)
あっ!
あと、お土産豆もございますよ〜(^^)
と、いうことで。ご来店おまちしてまーす!\(^o^)/