2013/07/30

[お知らせ]東京は戻り梅雨・・・ですねぇ・・・

こんにちわ、田山珈琲です。

このところ、ムシムシと蒸し風呂状態の東京。
タイトル通り、梅雨が戻った!?のようなお天気ですけど、いかがお過ごしですか?(^^)

前回出店にご来店、ありがとうございました!
珈琲ゼリー、人気ですねー!今のところ夏限定ですので、お早めに(^_^;)

さて、珍しくこんな質問がメールで届きました。

### 質問 ###
水出しコーヒーってどれぐらいの豆の分量がいいんでしょ?
この前豆屋さんで、500ccに500gって言われたけど、豆多すぎない?と思った次第でして。。
まぁ、自分で調節していけばいいんでしょうけど。(30代 主婦)

わぉ!びっくりしましたが、これは嬉しいですね!質問メールありがとうございます!m(__)m
田山珈琲の水出しコーヒーでは、1リットル作るに

%%% 分量 %%%
水:1150ml
コーヒー豆:80g強

で作っています。コーヒー豆が水を吸うので、少しだけ水多めにするのがポイント、でしょうか。
この分量を基準に、自分好みで豆の量の増減や、ミルでの粒度を変えたりすることでちょっとずつ味が変化しまので、お試しあれっ!(^O^)/

おー!珍しく珈琲の話題でしたね(^^ゞ
それでは次回出店情報です。

来週は・・・フリーマーケットにお邪魔しに行ってきますので、ちょっとお休みしますm(__)m
あ、フリマは出店ではなく、普通に参加してきます(^^ゞ

また来週に出店情報をお知らせしますので、お待ちくださいね。
それでは、田山珈琲でした(^^)
・・・ここは東京ですよ?本当に(^^ゞ

2013/07/23

[お知らせ]あー、暑い夏が終わっちゃいました・・・

こんにちは、田山珈琲です。

暑い夏・・・ってツール・ド・フランスのことですけどね(^^;

去年・今年とTeam Skyは安定した強さですね。
対抗が不発で総合優勝争いは、盛り上がりに欠けましたが、見どころが満載で飽きがこないレースでした。

キッテルの混乱の1ステージ優勝に始まり、クインタナの山岳・新人賞と、25歳以下が大活躍。
チームでの争いもそれぞれの特徴があって、個人的には13ステージのサクソティンコフの戦略が印象的、やるなリース!(あ、チーム監督ね)みたいな(^^;
やっぱり何と言ってもサガンですね。ようやく癖の強い(笑)キャラが出てきて、待ってました!という感じです(^^) しっかりマイヨ・ヴェールと取って強さをアピール!

・・・って珈琲店主のブログ、ですよね?(^^;;;;
いやーツールで書きたいことはいっぱいあるけど、どこかでまとめますかね。

さて、前回出店もご来店ありがとうございます!
珈琲ゼリーも好評いただいており、今週末に向けて作成中でございます(^^)

ということで、次回は7/28()です!

皆さんのご来店、お待ちしておりますっ!\(^o^)/

2013/07/15

[お知らせ]Blogにカレンダーを追加してみた(^^;

こんにちは、田山珈琲です。

いやー、ホント酷暑の中の来店、ありがとうございまぁす!\(^o^)/
またゲリラ豪雨もありましたね、ほんと日本は亜熱帯化してるのですかね(^^;

さて、タイトルにある通りちょっとBlogに色気?を出してみました。
右側にGoogleさんのカレンダーを表示させてみたり。
こちらに出店情報やイベント情報(店主主催や参加も含めて)を発信していこうという魂胆です(^^ゞ
とはいってもちゃんとBlogでも告知しますけど、ご参考にしていただければと(^^;

ということで、気が付けば7月も折り返し!ツール・ド・フランスもラスト1週間!

ツール観戦は7/20()に!出店は7/21()!です!

ツール観戦は20時にPotavel Figo!に集合!
観戦場所はたぶん恵比寿坂かRaphaの2択になるかと(^^;

翌日は出店します!
もちろん好評でした珈琲ゼリーも準備しますよ~(^^)

ということで、今週末もフル稼働の田山珈琲。夏バテを吹き飛ばしてがんばるぞー\(^o^)/
でわでわー

2013/07/08

[お知らせ]暑い夏が来ましたね。。。

いやー梅雨が明けましたよ、東京。
暑い、暑いが挨拶代りになる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか、田山珈琲です、こんにちわ(^^)

梅雨が明けなくても、店主的には暑い夏は1週間前からやってきてますが、、、ツール・ド・フランスですけど(^^;
こちらも暑い戦いが毎晩繰り広げられています!

さて、ツール期間中は土曜日出店、、、と思ってましたが、意外と観戦に大荷物を持っていくことになるので、来週は日曜日です!

ということで、次回の出店!7/14()です!!
なにやら新商品開発中???こうご期待っ!!\(^o^)/

2013/07/02

[お知らせ]7月になりましたね

こんにちは、田山珈琲です。

今回もご来店いただき、ほんとうにありがとうございます!
出店後のツール・ド・フランス 初日観戦も楽しかったですね、大波乱でしたが(^_^;)

さて、次回の出店。
次回は、7/6()です。


みなさん、暑さに負けず、体調にはおきをつけて(^^)