[出店情報]次回は土曜日！21日です(^^)

こんにちわ、田山珈琲です。
早速ですが、次回出店情報ですよ〜(^^)

• 出店情報 


日時：2014/6/21(土) 12:00頃～18:00頃（予定）
場所：F.I.G Bike × Potavel Figo！


準備してる豆：　ガテマラ(Mid)　パナマ ハートマン ピーベリー(City+)

　コスタリカ(Fr)

今回も3つ準備！夏を意識して全体的にさっぱりした豆・ローストにしてます(^^)

まずはガテマラを浅煎り(ミディアムロースト)に。
フルーティな酸味があり、夏場だけどホットでいかがでしょう？
もちろん、アイスもできますよ(^^)

焙煎屋さんの6月限定、パナマからの豆。
前回も提供してますが、香り高いピーベリーをやや深煎りにして苦味を出しつつも、さっぱりした味わいに。
こちらはアイスがおすすめ(^^)

そして水出しにはコスタリカ、深煎りにした豆から、お水で一晩かけて淹れてます。

キリマンジャロよりはコクはあるけど、さっぱりとしたアイスコーヒーに仕立てます。

梅雨のさなか、さっぱりした珈琲で自転車談義しませんか？(^^)
もちろん珈琲談義も受け付けてますよ〜！

ということで、ご来店お待ちしてます〜！＼(^o^)／

[出店情報]梅雨入ったけど、気を取り直して

こんにちわ、田山珈琲です。
早速ですが、次回出店情報ですよ〜っ！(^^)
日程をシフトしただけですけど、今度の日曜に出店します！

• 出店情報
日時：2014/6/15(日) 8:30頃～14:00頃（予定）
場所：中目黒 シャポードパイユ

準備してる豆：
※豆の状態によっては変更することがあります。
　パナマ ハートマン ピーベリー(Hi)
　ガテマラ(Hi)
　キリマンジャロ(Fr)[水出し]

パナマからの豆が、6月限定で入荷したので早速淹れてみます！
ピーベリーなので香りが高く、酸味が美味しい豆でしょう。
まだ試飲してませんけど(^_^;)

ガテマラを今回はハイローストでご提供！
いつもはミディアムローストですけど、煎りを深めにして美味しい苦味を出して、
ホット・アイス共に提供できるようにしてみました(^^)

そして水出しにはキリマンジャロ、深煎りにした豆から、お水で一晩かけて淹れてます。
コクはあるけどさっぱりとしたアイスコーヒーに仕立ててます。
個人的に水出しにはこれ、お勧めです(^^)

あっ！

あと、お土産豆もございますよ〜(^^)
と、いうことで。ご来店おまちしてまーす！＼(^o^)／

[速報！]ぜんぶ梅雨のせいだー！(^_^;)

おはようございます、田山珈琲です。

本日、思ったより雨が続いてます。。。ということで、お休みになります。。。
あー、予想より梅雨に入るの早いですよ〜(泣)

来週の天気に期待して、今週はお休みします。
結構、雨量が多いみたいなので、皆さんお気をつけてくださいね。

田山珈琲 店主

[出店情報] 6月最初の出店、8日ですよ〜 (^^)

こんにちわ、田山珈琲です。
早速ですが、次回出店情報ですよ〜っ！(^^)
梅雨入り前に間に合うか！？

• 出店情報
日時：2014/6/8(日) 8:30頃～14:00頃（予定）
場所：中目黒 シャポードパイユ

準備してる豆：
　パナマ ハートマン ピーベリー(Hi)
　ガテマラ(Hi)
　キリマンジャロ(Fr)[水出し]

パナマからの豆が、6月限定で入荷したので早速淹れてみます！
ピーベリーなので香りが高く、酸味が美味しい豆でしょう。
まだ試飲してませんけど(^_^;)

ガテマラを今回はハイローストでご提供！
いつもはミディアムローストですけど、煎りを深めにして美味しい苦味を出して、
ホット・アイス共に提供できるようにしてみました(^^)

そして水出しにはキリマンジャロ、深煎りにした豆から、お水で一晩かけて淹れてます。
コクはあるけどさっぱりとしたアイスコーヒーに仕立ててます。
個人的に水出しにはこれ、お勧めです(^^)

あっ！

あと、お土産豆もございますよ〜(^^)
と、いうことで。ご来店おまちしてまーす！＼(^o^)／

[出店情報]5月中はイベントのため、お休みします(^_^;)

こんにちわ、田山珈琲です。

皆さん！すいませんっ！！　m(__)m

18日に出店を検討しておりましたが、急遽イベントサポートのためにお休みします。

田山珈琲、スケジュールをまとめると、こんな感じになります。

■スケジュール
　05/18　「東京‐糸魚川ファストラン」にサポートで参加のため、お休み
　05/25　「アルプスあずみのセンチュリーライド」に参加のため、お休み
　06/01　「Tour de Nippon in Onomichi」に参加のため、お休み
　06/07 or 08　出店予定（場所未定）

この季節、イベントが多いですもんね。。。気がついたらこんなスケジュールに (^_^;)
せっかくの機会なので、イベント楽しんできます。

ということで、珈琲を楽しみにしていた方々、本当にすいません。
6月の出店まで、しばしのお待ちを・・・ m(__)m

5/11、GW開けの最初の週末

こんにちわ、田山珈琲です。

5/11、初夏を思わせる空気の朝。空は快晴！きもちいい〜！！
このままお散歩しちゃおう！！・・・とはいかずちゃんと出店してきましたよ

ということで、「シャポードパイユ」で出店しましたー！

出店準備前にパシャリっ！(^^)

思ったより到着時間が早かったけど、早速準備して出店しました！

ちょっとしたEat Inがあるので、こんな感じでサンドイッチと一緒にくつろげます。

近くに職場がある方で、たまたま同僚とばったり！

こんな感じで朝の時間を過ごしてました(^^)

こんな小さいお客様も！わんわんっ！

Dogフックもありますので、ご近所のお散歩で寄られる方もいらっしゃいます。
たまーに、お犬様の町内会 会議が始まることもあります(^_^;)

店主視点の写真を1枚、パチリっ！う〜ん、夏の空気感(^_^;)

そして！

この日のサプライズ！それは、こちらの写真！！

Team Ravaneroジャージ、参上っ！

お酒の席で知り合いになりまして、今回珈琲を飲みに来て頂けました！
ありがとうございます！！＼(^o^)／

お帰りの時、なべころ坂でたまたま、ちびっ子とのヒルクライムレース？に(^_^;)
どんな感じだったか、想像するだけで楽しめました(^^)

はいっ！

といった感じの今回の出店。
次回の場所がまだ決まってないですけど、5/18に出店予定で、おそらく5月最後の出店になるかと・・・(^_^;)
店主はイベント参加で週末不在になりますのでご了承をば　m(__)m

それではご来店、ありがとうございましたー！＼(^o^)／

あなたの気分をかえるコーヒー
田山珈琲 店主

5/6、GW最終日の出店！

こんにちわ、田山珈琲です。

5/3とかは、もう夏の暑さ！という天気だったのに、5/6は早春に逆戻りしたかの肌寒さ。
アイスコーヒーの準備が必要か？と思いましたが、ホットが美味しい気温でしたね(^_^;)

ということで、「F.I.G Bike × Potavel Figo！」で出店しましたー！

出店準備前にパシャリっ！(^^)

いつもなら。
荷物を預かってもらいつつ、昼食を取るのですが。
今回は、昼食を直前にとったので、そのまま出店！

お店の中程のスペースをお借りして、こんな感じで出店(^^)

そして今月から”勝手に”写真強化月間！

こんなかんじの店主 自撮りをして、意気揚々と勉強がてらに撮ってみました。

さてっ！

今回の出店でのお客様。

こんな感じでお代を置いていく方が、久々にいらっしゃいました！

サドルの上に置いていく、粋なお代の出し方・・・

年末年始・年度末とお仕事がお忙しかったようで、ようやく一段落。

なのでほぼ半年ぶりのご来店になりました！自転車とも久々の対面！こんな感じで珈琲片手に、自転車談義にも花が咲きましたー！

Iさん！（真ん中の殿方）ご来店、ありがとうございます！(^^)

そして！

この日初めてのビンディングデビューのお客様！

ペダルを交換したい、とF.I.G Bikeにご来店。その中でビンディングペダルとシューズを購入されていました！

その取り付けや調整している間、ちょっとお話できるタイミングがありましたので「ツール・ド・ニッポン 尾道」のお話をしたところ、なんと広島出身！という偶然！！

広島について、あれこれちゃっかり聞いちゃいました(^^ゞ

「ツール・ド・ニッポン 尾道」参加ついでに、広島市街にも行ってみようかな？

「ツール・ド・ニッポン」についてはこちらっ！

広島情報、ありがとうございます！今度は珈琲もよろしくね(^_^;)

はいっ！

といった感じの今回の出店。
これからは、このような感じでちょこちょこと、出店の状況をお伝えしていきますよー！

それではご来店、ありがとうございましたー！＼(^o^)／

あなたの気分をかえるコーヒー
田山珈琲 店主